Meine Güte, das wird hier ja noch ein richtiges Kochblog. Aber die Penne al forno waren auch zu lecker, um nicht fotografiert und gebloggt zu werden.
Die Penne (es geht auch mit anderer Pasta, etwa Rigatoni oder Conchiglie) werden bei diesem Gericht ähnlich der klassischen Lasagne al forno mit Ragù bolognese und einer Sauce Béchamel kombiniert und mit Käse überbacken. Da man alles durcheinander mischt, entfällt das zeitaufwendige Schichten.
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